冬季多喝温开水防便秘水果煮着吃防上火

2015年11月11日家庭医生在线

冬天是一年中最冷的季节，人难免也跟着意兴阑珊，抵抗力也会减弱。像喝水不足导致便秘、新鲜蔬菜摄入不足导致口角炎，以及冬燥进补过度上火。这些虽然不算是疾病，但也可大可小，所以冬季保健养生，自然不能忽略了它们。那么，冬季该如何应对便秘、口角炎、上火呢？

冬季多喝温开水防便秘

进入11月份以后，天气变得更加寒冷，人体户外活动量减少，加上喝水不足，容易产生便秘。有便意时可喝杯500ml的温开水，刺激肠胃道蠕动增加便意，尤其对改善大便干结难排出更有正面帮助，且秋冬多喝温开水也有助身体各器官补充水分，减少气候乾燥引起皮肤龟裂。

冬季多吃蔬菜防口角炎

冬季的时候室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。在这个时候人们在饮食习惯上，可以进补了。进补时在饮食上，适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以便助于御寒。不过，由于天气干燥再加上饮食不当，很容易使人上火并患口疮，还要注意控制数量。同时，注意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。

冬季煮水果防上火

冬天吃生冷的食物很容易刺激到肠胃，敏感的人就容易肚子疼，出现呕吐、腹泻等症状。营养师认为，冬天不妨用热水把水果烫一下再吃。消化功能差，上火严重的人则特别适合吃水煮水果。

不是所有的水果都适合煮着吃。像猕猴桃、草莓之类加热后其中的维生素C很容易被破坏，营养和口感都会下降。橘子、香蕉等热性的水果也不适合煮着吃，而梨和甘蔗就比较适合煮着吃。