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立春衣食住行养生保健 水健康推荐立春药膳

2016年02月03日  来源:家庭医生在线论坛    转载

立春是预示着春季的来临,但是春寒料峭,初春的防病保健做到位了能够给今后一年保持良好的身心状态打下坚实的基础。那么,立春的养生保健有纳西注意事项呢?水健康将从衣食住行四个方面为大家讲解立春养生保健,最后还有立春养生药膳推荐,可别错过咯。

一、立春衣食住行养生保健建议

衣:立春乍暖乍寒须“春捂”

何谓“春捂”?春季气温乍暖乍寒,人体皮肤血管舒张,汗孔松弛,如果突然骤减衣服,极易使风邪入内,引起感冒、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病,诱发肾炎、心肌炎等病。人们应根据天气变化及时增减衣服,切莫受凉,特别要注意背部保暖。尤其是体弱多病的老年人,千万别把棉衣、毛衣麻利脱掉,要随着气温升高逐渐减衣,多捂一捂,以免冷风侵袭。

食:立春健康饮食宜清淡少吃酸

春季为肝气旺的时候,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症,这也是慢性胃炎和消化道溃疡多在春季频繁发病的原因之一。而多吃酸味食物,会使肝气更加亢奋,不利于身体。所以春季饮食调养宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物,应选择一些养肝、疏肝、健脾、理气的食物和药材。我们建议适当食用红枣、蜂蜜、牛奶、豆浆、春笋、山药等甘甜之品能加强脾的功能,以抵御肝气的侵犯。宜多食小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、荠菜、芹菜、卷心菜等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含多种维生素,可以提高人体免疫功能。不宜食用羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物。

住:立春养生保健要调整起居防旧疾

春暖花开,万物复苏,处处涌动着勃勃生机。这是自然界强大的生命原动力的体现,这种生命力我们称之为阳气,借助肝注入人体,冲击身体的病灶,并将病邪驱赶体外,所以春季最容易旧疾复发。

首先要调整好生活作息习惯。春日气候暖和,人们应早卧早起,衣着宽松,多做户外活动,呼吸清新空气,舒展筋骨,多伸懒腰,可以流通血脉,增强机体对气候的适应和调节功能,提高抗病能力。

此外,老年人春练不要太早,防止因早晨气温低、雾气重而罹患感冒或哮喘、支气管炎,应在太阳升起后外出锻炼。另外,春练不能空腹,锻炼前应喝些热汤饮。同时运动要舒缓,锻炼前应先轻柔地活动躯体关节,防止因骤然锻炼而诱发意外。

行:立春精神养生戒暴怒

从立春起,天气转暖,阳气始发。此时,人体的肝阳、肝火、肝风也随之上升,容易导致气血逆乱,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。人体气血如自然界的流水一样,需舒展畅通。所以,在精神养生方面要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,尽量做到心胸开阔,乐观向上,保持心境愉悦。

同时,要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时,借助阳气上升,万物萌生,人体新陈代谢旺盛之机,通过适当的调理,使春阳之气得以宣达,代谢机能得以正常运行,得以祛病除疾。

二、水健康食谱推荐——立春养生药膳

1、荠菜水饺:荠菜500克,猪肉馅250克,面粉500克,将新鲜荠菜洗净,入沸水汆数下,捞出,剁碎,调入肉馅佐料,包成水饺。荠菜含有丰富的维生素、纤维素,素有“三月三,荠菜当灵丹”的美誉,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等病。

2、桑椹粥:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝肾,养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

3、决明子粥:炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。有清肝、明目、降脂、通便的功效。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等病。

4、猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。有补肝养血、清热明目、养颜润肤的功效,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

5、莲子百合羹:莲子15克,干百合15克,鸡蛋1个,白糖适量。将莲子去心,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。有补益脾胃、润肺、宁心安神的功效。主治久咳脾虚、心烦、不眠。

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(责任编辑:江明霞 )

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