不鼓励多喝水常常不吃早餐国外养生唱反调

2016年01月04日来源：环球网健康转载

一些在国内被视为健康的生活方式在国外反其道而行之。例如，不鼓励多喝水、经常不吃早餐、感冒了还继续喝牛奶、睡不够8小时、运动不看BMI......这些都与我们所信奉的健康养生方式“唱反调”。那么，为什么国外的营养学家不鼓励喝水、不常吃早餐呢？一起来看看他们是怎么说的。

营养学家才不盲目喝水

欧洲食品安全局建议女性每天饮水1.6公升（约合8杯水），男性则为2公升（约合10杯水）。很多人都严格执行这项标准，但是独立营养学家萨拉辛克（Dr Sarah Schenker）表示，水，并不单指白开水，任何液体都包含在内。

她说，“我并不强迫自己喝很多水，生活中很多喝的东西都可以算作液体，例如汤、茶和咖啡。有人说，含咖啡因的饮品会使人体流失水分。实际上，咖啡只是使人想要去卫生间，并不是一种利尿剂，并不会损失水分。”

感冒流鼻涕也要喝牛奶

很多人在感冒期间避免喝牛奶，因为有传言说乳制品会增多粘液，导致流鼻涕。然而，卡迪夫大学感冒研究协会主管罗恩?埃克尔斯教授（Professor Ron Eccles）即使感冒了也会欣欣然喝牛奶。他说，“感冒的时候千万不要不喝牛奶，牛奶富含维他命，矿物质以及许多重要物质。在你感冒吃不下东西的时候，最有帮助。并且在你发烧出汗的时候，可以防止脱水。”

体重顾问经常不吃早餐

多项研究表明，吃早餐谷物食品可以有助于减重，原理便是它可以唤醒人体的新陈代谢，燃烧卡路里，使人们在整个上午处于饱腹感，阻止进食。然而，健康体重诊所的心血管流行病顾问学家以及医药主管大卫?阿什顿医生（Dr David Ashton）表示，不吃早餐没什么大不了。

他说，“我早上一般都不想吃早餐。没有你讨厌的维他麦，新陈代谢照样会进行。目前并没有可靠证据表明，不吃早餐会加大白天的食量。真正燃烧脂肪的还是把肥肉变成瘦肉，因为肌肉在你休息的时候都在消耗能量。

牙医不用电动牙刷

来自伦敦西北国家医疗服务信托医院口腔外科顾问医生卢克?卡斯卡里尼（Luke Cascarini）表示，电动牙刷的清洁效果比不上普通牙刷。

电动牙刷会给人带来一种只要把它放在嘴里就万事大吉的错觉。他说，“使用电动牙刷会忽略口腔中很多区域。而在使用普通牙刷时，至少我使用的时候，可以感受到口腔中每个部位都可以清洁到位，特别是牙齿和牙龈之间。只要做到这样刷两分钟，效果不亚于甚至超过使用电动牙刷。”

脊椎按摩师不热疗爱冰敷

传言说治疗患处首选热敷，但是，英国脊椎按摩疗法协会的Tim Hutchfull表示，冰疗才靠谱。

人们都有这样一个错觉，就是冰会减缓血流，使炎症和疼痛更剧烈。而事实上，正相反。热，才是元凶。热的确可以加速血流，但却同样扩张血管，减少肌肉痉挛。而保护患处和发炎关节恰恰需要肌肉痉挛。相反，冰炔可以使患处麻木，收缩血管，排出患处引发炎症的物质，之后血管再次扩张刘通新的血液，从而减少疼痛和炎症。

偏头痛不吃止痛药

官方建议，在偏头痛刚开始的时候便吃类似布洛芬的止痛药来防止进一步恶化。但是，伦敦国王学院医院头痛服务项目主管安德鲁?道森医生（Andrew Dowson）表示，他不会选择吃止痛药，而是喝几品脱水来延缓头痛。他说，“有的时候头痛是由脱水引起的，但我不确定这样做是否有效。如果真的不起作用，我才会吃一片布洛芬。”

睡眠专家睡不够8小时

拉夫堡大学睡眠研究中心主管吉姆?何尼教授（Professor Jim Horne）表示，睡眠需八小时，子虚乌有。睡眠质量才是至关重要的。6小时无打扰睡眠远比10小时不安稳睡眠来得效果好。他自己也经常睡眠少于8小时，从不担心。不过，如果除了中午以外，白天时常犯困的话，那就是睡眠不足的现象，还是要提高警惕的，不过不用过度担心。另外，小睡一下也是不错的选择。因为生物钟设定人每天需要两睡。晚上的长时间睡眠，以及中午的短时间睡眠。

运动专家无视BMI

检测身体质量指数（BMI）是医生评价健康体重与身高的标准。然而，英国埃尔的卡里克格伦医院的运动损伤外科医生约翰?迪林（Dr John Dearing）更中意于腰围测量。他说，“当我还是职业橄榄球选手时，因为肌肉很多，我的BMI是30，被归为肥胖一类。但是我的体脂肪含量仅为7%，体重其实并不不能反映整体健康状况。”

更好的评估方式应该是腰围测量。腰部携带过多脂肪会增加患糖尿病的风险。男性腰围超过37英寸，女性超过31.5英寸会加大健康风险。