为什么中秋养生月饼不养生? 养生月饼只是概念

2015年09月17日来源：99健康网转载

一家人在中秋节团聚，月饼是必不可少的美食。每一年都有各种月饼翻出新花样，而今年养生月饼正当红。但是专家认为所谓的“养生月饼”并不养生，那么，为什么这些高价又添加了各种珍贵药材、食材的养生月饼却不养生呢？

月饼不仅是一种食品，因为它有象征着团圆的意义，所以，千百年来是经久不衰，中秋吃月饼已经成为一种永远不会改变的习俗。而商家更多的是看到了月饼市场的前景和机会，纷纷推出各式各样的月饼，近些年也有很多炒作的概念，很多的月饼的价格已经非常的离谱，完全是在卖概念。几个月前，伴随着党中央“三严三实”的出台，加上中央政府出台月饼包装规定、打击奢侈之风的政策后，“天价月饼”已经被人们抛弃，逐步被平价月饼取代之后，尽管销量还可以，但商家利润还是会受到影响，因此他们都急于寻找新的盈利空间。

现在人们注重养生，所以，厂家似乎看到了更大的商机，只要什么食品冠以养生的概念，市场上就更好销售，月饼也同样，制作月饼的商家也纷纷打出“养生牌”“保健牌”“药膳牌”，比如，在月饼中添加一些有养生保健效果的东西像山药、野山菌、粗纤维、纯天然等，于是各种新式月饼纷纷登台。也就是所谓的养生月饼。那么，究竟这些标榜着“

健康”的月饼是否真的健康？真的有养生功效？

1、月饼本身不营养。月饼是一种高糖、高脂高热量的食品，这样的食品如果长期食用的话，对健康是非常不利的。高糖的月饼会导致人摄入的糖过多，容易引起肥胖，现在还有一些月饼在里面加入一些肉类，这样会导致人血脂升高。会有这样的现象，一个中秋节，非常喜爱吃月饼的人如果天天吃，3天可能就会长胖3斤，这就是月饼的高热量的结果。

2、加入的一些养生材料的作用有限。虽然在月饼中加入了一些有营养的食材，但是，因为没有量的标识，而且，人们吃月饼的量本身不是很大，不可能把月饼当成一日三餐，所以，虽然添加了一些滋补的食材，其实人们是很难从月饼中去得到这些食材的营养的，因此，靠吃月饼养生是无稽之谈。

所以，养生月饼只是玩一种概念，是商家为了提高销售量的一种炒作行为，跟养生根本不搭边，消费者一定要谨慎选择。不过，笔者认为如果月饼里能够减少一些高热量的食材，加入一些低热量的食材或者更有营养的一些食材的话，还是一个非常不错的选择，当然，不能把这些当成是养生的概念来炒作，只是可以让老百姓吃更安全更放心、更健康，这样的月饼也一定会有市场的。