赵冬 主任医师
擅长：擅长中西医结合治疗各种血尿、尿失禁、肾结石……[详情]
夏天到了，作为一年中出汗最多的季节，你多喝水补水了吗？水健康频道认为，光喝水并不足以弥补流失的水分，遑论滋补养身。为此，水健康频道结合夏季特性，推荐您试试这五款补水健康食谱，让你喝足水，滋养调理出好气色。
5款补水健康食谱 让你拥有水嫩肌肤
说到食谱，我们会想到减肥食谱、丰胸食谱。今天我们再来说说另一种功效的食谱，那就是补水食谱。补水食谱和补水产品相比，虽然见效慢了一点，但是效果却更持久、更有效，而且对皮肤不会造成刺激或伤害。下面就让我们来看看用好补水食谱让你拥有水嫩肌肤吧！
夏季补水健康食谱一：清凉酸梅汁
材料：酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。
制法：将酸梅、山楂、大枣洗净，一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。如果太酸，多加糖后兑水1~2倍，加冰或冷藏最佳。
功效：酸梅有助于体内血液酸碱平衡，还能为体内补充额外的水分。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
夏季补水健康食谱二：黄芪枣合汤
原料： 黄芪15~30克、大枣10克、百合30克
制法：黄芪1、大枣、百合一起下锅炖，时间30~40分钟，之后连汤带料一起食用。
功效：这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能，大枣是补血补气、健脾胃的佳品，百合能够滋阴养肺。三者结合，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。
夏季补水健康食谱三：苦瓜猪肉汤
原料：猪瘦肉120克，鲜苦瓜240克，清汤、精盐、姜丝各适量。
制法：首先将猪肉洗干净，切成薄片，放进水中彻底煮熟；然后再用温水把它洗干净；接着把苦瓜去瓤洗干净并切成薄片，同样用水煮熟。待这些材料都准备好以后，就可以往锅内倒入清汤，用旺火烧沸后，把事先准备好的猪肉、苦瓜放进锅内，改用小火煮约15分钟，放入姜丝，再加入少许盐调味即可。
功效：苦瓜有“清热解毒，清心明目”的作用，而猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以，猪肉配苦瓜做汤，将两者的疗效结合在一起，可以保证使皮肤健康更加光滑，在现在这种皮肤经常缺水的季节更加适合，起到很好的美容效果。
夏季补水健康食谱四：蜜盐菠萝饮
原料：菠萝1个，盐5克，蜂蜜10克。
制法：首先将菠萝片去皮，将菠萝切成块状；加少许盐、蜂蜜将其搅拌均匀，把菠萝放进去进行腌渍，放置一段时间后即可食用。
功效：菠萝里富含蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等，蜜糖可以清热、解毒、润燥。与菠萝搭配在一起，有养肌润肤的功效，可保持血管与皮肤弹性，使皮肤更加鲜嫩，具有活力。
夏季补水健康食谱五：核桃松仁粟米羹
原料：核桃仁、松仁、粟米、冰糖
做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，用小火炖熟，最后放入核桃仁和松仁，即可食用。
功效：核桃和松仁都富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤，可延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
上面所介绍的补水食谱用到的材料都是我们最为常见的一些食材，购买方便，同时做法又是非常简单的，所以我相信这些食谱对大家来说，并不是难事，只要我们按上面的方法进行泡制、操作，我相信用不了多久，你就能告别干燥迎来水润的肌肤的，大家不防试一试。
水健康频道提示：珠玉二宝粥山药似玉，苡米似珠而得名，有清肺补脾，滋阴益气，美容养颜功效。
你准备好给自己来个补水美颜汤了吗？
（责任编辑：江明霞 ）
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