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红枣泡水健康养肝 五大禁忌你要知道

2015年11月09日      家庭医生在线

红枣大补,泡水喝更是有益健康,不过泡水饮用不当也可能伤脾,甚至影响糖尿病病友的病情控制,不益于身体健康。今天,小编要介绍的就是红枣泡水的禁忌,千万要注意。

红枣泡水的禁忌:

1、过量服用伤脾

红枣具有很好的进补效果,但是如果是过量的服用不仅不能够补益身体,反而对身体有害。如果是新鲜的红枣服用过量,那么身体中就容易出现拉肚子的情况,对于脾的伤害非常的大。

2、湿气重的患者少吃

老中医告诉我们,并不是所有的女孩以及爱美人士都是适合服用大枣的。如果是月经期间的时候女性老是容易出现眼睛发肿或者是双脚发肿的情况,那么就说明身体中的湿气比较重,这一类型的患者就不适合服用大枣。这是因为大枣味甜,服用之后会导致身体中生痰生湿,这样湿气就会郁结,加重身体出现浮肿的可能。

3、体质燥热的女性慎服

因为红枣具有很好的进补效果,同时也是比较燥热的,如果是一些属于体质燥热的女性服用,千万别选择在月经期间的时候服用,因为这很有可能导致月经量大大增加,从而有可能引起生命危害。

4、糖尿病患者慎服

红枣中所含有的糖分比较多,如果是晒干之后的红枣含有的糖分就更多。如果是糖尿病患者进补,千万不要选择红枣,或者是服用红枣的时候一定要慎重,避免身体出现血糖增加的情况。如果糖尿病患者日常没有节制,那就很有可能导致病情恶化。

5、水煮最好

大枣的吃法也是非常具有讲究的,想要令身体获得最大的营养物质,减少出现副作用,那么泡水或者是水煮是最好的选择。因为这样不仅不会改变药效也不会导致营养流失,并且还可以有效的避免服用之后出现拉肚子的可能。

红枣泡水方法

干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。

红枣的清洗方法

不要使用普通的洗涤剂清洗红枣,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在红枣上,对人体健康不利。但是,绝对不要在水中浸泡过长时间,否则红枣内的维生素会悉数流失,使营养价值降低,而且溶解于水的农药有可能会反渗入红枣中。

(责任编辑:江明霞 蓝路妹)

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