赵冬 主任医师
擅长：擅长中西医结合治疗各种血尿、尿失禁、肾结石……[详情]
喝酒是导致糖尿病的诱因之一，而患病后依旧嗜酒对糖尿病的病情非常不利。“喝红酒能够改善糖尿病”的说法想必能够让糖友雀跃不已，但是这红酒的量也是有限度的，不能敞开肚皮任饮。我们不提倡糖友们喝酒，但是对于不得不喝的酒，糖友们又该如何化解呢？
喝酒是导致糖尿病的诱因之一
酒会产生大量的热能，并且高于糖类和蛋白质所产生的热能，长期大量饮酒就会因摄入的热能太多而肥胖。
长期大量饮酒，会使人体肝脏、心脏等多种组织对血糖的调节能力减弱，还容易引发高血脂，形成脂肪肝。
另外，糖尿病患者往往伴有高尿酸血症，饮酒会使尿酸进一步升高，容易诱发痛风。
空腹大量饮酒时，容易引发严重的低血糖，因为酒精可抑制肝脏糖原异生与分解，影响血糖的自动调节机制。如果空腹大量饮酒，醉酒的状态往往会掩盖低血糖的表现，此时一旦发生低血糖就不容易被发现，会耽误抢救时间，非常危险。
糖尿病患者如果大量饮酒还容易导致酒精性酮症酸中毒，严重的甚至危及生命。
糖尿病不宜喝酒
我们不提倡糖尿病朋友喝酒的，但是对于不得不喝的酒，糖友们还是要事先了解下喝酒的禁忌。
1、对于血糖控制差，近期内经常发生低血糖，或有严重的糖尿病急慢性并发症、脂肪肝或肝功能异常、血脂异常和高尿酸血症者应禁止饮酒。
2、饮酒要限量：中国2型糖尿病防治指南推荐，女性每天饮酒的酒精量不超过15克，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°的白酒50克；男性不超过25克，相当于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38°白酒75克，或高度白酒50克，每周不超过2次。
3、葡萄酒选择干红或干白：干葡萄酒又叫干酒，包括干白和干红，原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量在4克/升以下，所以基本感觉不到甜味，适合糖尿病患者。
4、啤酒选择干啤和无醇啤酒：干啤的主要特点是发酵度高，含极少的残糖成分，能量低，适宜发胖的人饮用。无醇啤酒（脱醇啤酒）是指酒精度小于0.5%，并非不含有酒精，原麦汁浓度大于等于3.0°P，大部分啤酒标识的酒精度范围在“3%～7%”，无醇啤酒的酒精量确实远低与普通啤酒，比较适合糖尿病患者。
5、白酒应选低度酒：白酒基本上是纯能量食物，不含其他营养素。如果喜欢喝白酒，最好选择低度白酒，忌空腹饮酒，摄入一定量食物可以减少对酒精的吸收，饮酒时千万别喝碳酸饮料，因其能加速酒精的吸收。
空腹喝酒伤身不利于健康，糖友们在酒桌上要吃些肉菜，那么糖尿病患者能吃哪些肉食呢？
糖尿病人可以吃的肉食有哪些
三文鱼：减少患2型糖尿病的可能性
金枪鱼：适合糖尿病患者的肉类食品之一
鲤鱼：调整糖尿病患者的内分泌代谢
鳗鱼：调节血糖
牡蛎：增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病
蛤：调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱，预防并发症
鸭肉：与芡实搭配，可用于糖尿病脾虚水肿
乌鸡：有利于预防糖尿病及孤独症
鹌鹑：辅助治疗糖尿病
（责任编辑：江明霞 ）
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