赵冬 主任医师
擅长:擅长中西医结合治疗各种血尿、尿失禁、肾结石……[详情]
时值秋季,不少人都喜欢喝茶养生润秋燥。都说玫瑰花茶美容养颜,菊花茶清热降火,是否这些养生茶对每个人都一样有效呢?秋季喝什么茶最好?喝茶的禁忌有哪些?
新桥医院中医科主任徐梓辉和国家高级茶艺技师李敏,为大家解读一些喝茶养生中的常见误区,并有针对性地进行了支招。
误区一:玫瑰花茶喝了能养颜
徐梓辉:不对。目前泡水的玫瑰花通常是干花瓣,经过日晒,营养物质有一定流失,并不能给皮肤直接提供营养。建议要用的话,最好用新鲜的玫瑰花瓣冲泡,口感更好。另外,玫瑰花茶能够活血化瘀,经期血量多的女性要少喝。
误区二:菊花茶放越多越“败火”
徐梓辉:不对。脾虚、胃寒的人不宜喝菊花茶;菊花有降压的作用,血压正常和血压偏低的人,不宜每天饮用;即使正常人群(除老人和儿童外)喝菊花茶,每次最好也不要超过3朵。
误区三:胖大海茶可以天天喝
徐梓辉:不对。中医认为,胖大海性寒味甘,可利咽开音。但胖大海不是常备饮品,要喝之有度,喝上两三天,症状好转后就不要再喝了。若症状没有减轻,也要停几天再喝。过多摄入胖大海会引起血糖升高,因此糖尿病患者慎喝,对于脾胃虚寒、腹泻者也不宜喝。
误区四:喝枸杞茶能够护眼
徐梓辉:不对。枸杞中的玉米黄素不溶于水,仅是简单的冲泡,很难将枸杞中的营养物质“引”出来。还不如在做饭时,将枸杞作为配料,放入粥、菜肴中煮,最后嚼烂吃。此外,体质偏热的人不宜多吃枸杞。
误区五:柠檬茶最能补维生素C
徐梓辉:不对。最好选用鲜柠檬而不是干柠檬,且只能温水冲泡,这样营养物质保存得较多。需注意的是,肠胃不好的人常喝柠檬茶会泛酸,应尽量少喝。患高血压、心血管疾病的人可适量饮用。
提醒:秋季喝青茶最当时
“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。”国家高级茶艺技师、重庆信睦茶文化传播有限公司负责人李敏介绍,如按季节来分,此时喝青茶(乌龙茶)正当时。
“之所以说此时喝青茶最当时,是因青茶既有绿茶的清香,又有红茶醇厚的滋味。”李敏表示,乌龙茶除了含有绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等外,还含有一些特殊功能成分,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压、降脂等功能。从中医角度来看,乌龙茶性平,能清除体内积热,因此特别适合秋季饮用,可缓解秋燥。
此外需提醒的是,年老体弱及儿童、女性四期(孕期、哺乳期、经期、更年期)等人群,都不宜饮浓茶,一定要饮茶,可饮花草茶,心脏病患者也要少饮茶。(本文来源:重庆商报)
(责任编辑:江明霞 )
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