水健康 > 水健康知识 > 营养饮食 > 正文

秋季补水保湿要由内而外 滋补汤品润秋燥

2015年09月22日      家庭医生在线

秋风中一朵朵微皱的、开始凋谢的花就像秋季肌肤干燥缺水的女性。想重获活力就要补水滋润,肌肤充满水分才能饱满,有活力,肌肤才更有弹性。想要由内而外焕发活力,就要注意内在的调养。所以,女性在秋季要注意多吃些滋阴润燥的食物,参考食谱为自己做几道润燥滋补的甜汤也未尝不可。

一、秋季滋阴润燥的食物有哪些

1、大枣

红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、氨基酸、微量元素多种营养成分。如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。同时大枣又物美价廉,我们无需购买昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

2、银耳

银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。

注意:感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。

3、百合

《神农本草经》记载,百合有“主邪气心痛,利于大小便,补中益气”等作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等;临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等。

注意:百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。

4、薏仁

薏仁性味甘,淡微寒,归脾、肺、肾经,具有美白养颜的功效,性属平和,补而不腻,爱美的女性对此一定不陌生。

《本草纲目》记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。

5、牛奶

中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。

而且牛奶是出了名的富钙食品,其所含的钙质容易被人体吸收,是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。在很多人的理解中,如果老喝牛奶,就会出现上火的情况,其实,这种观念是有一些问题的。喝牛奶是不会让人上火的。相反,滋阴润燥,牛奶是你最好的选择。

二、想要肌肤水润 多喝润燥甜汤

1、银耳雪梨红枣莲子汤

做法:将银耳用冷水泡发洗净,去根撕小朵,将莲子去芯洗净,将大红枣浸泡洗净;再将雪梨用盐水浸泡后,洗净切小块,去梨核;最后将所有食材放入锅中,用大火煮滚后,再改小火煮20分钟即可。

功效:此汤能够起到滋阴润燥的作用,并且清肺润心。

2、莲子百合木瓜汤

做法:首先将莲子泡发,然后将莲子放入锅中,加入适量的水煮沸,再用文火煮半小时,放入牛奶和木瓜,最后放入百合、冰糖,煮熟即可。

功效:此汤具有养心补脾、健胃润肺的作用。

3、白莲杏仁鲜奶露

杏仁粉适量、白莲50克、纯鲜奶200毫升。首先,将白莲放入开水中,烫一分钟。再将白莲倒入罐盅内,加水盖过莲子,加入一勺的白糖或冰糖。然后,放入开水中加盖隔水蒸,20分钟后关火。倒出一杯鲜奶,将煮好的莲子加入奶中,放入微波炉里,以中火烤2分钟。最后加入一勺杏仁粉,搅拌均匀即可。

这道甜品有健脾养胃的功效,还具有补钙、补脑的功效。在秋季食用可以滋润,去除干燥。

(责任编辑:江明霞 )

相关推荐

文章关键词:

中秋养生保健月饼要慎选 舌尖上的月饼要安全

去年的中秋节,微信公众号罗辑思维玩起了送月饼的高逼格游戏,而几年,老罗不玩了。别看没了老罗,喜欢折腾的人却不少,今年中秋节月饼炒作又出新……详细>>

中医建议勤泡脚 热水健康泡脚保健小贴士

中医讲究养生保健,而泡脚就是很好的养生方法,尤其现在到了秋冬季节,又会有很多人加入泡脚大军。今天就从中医的角度来看看秋冬季节热水泡脚都有……详细>>

追剧看比赛多走动多喝水 颈部保健操学起来

现在娱乐综艺节目和各档电视剧霸占荧屏,多少人一直窝在沙发里守在电视机前看首播。而喜欢球迷们熬夜看比赛也是常有的事。水健康频道提醒大家,一……详细>>

中秋养生月饼身价翻倍 专家称月饼保健有限

中秋将至,反腐与公费消费的管控下,高价月饼出路遇冷冬。为了寻找新的盈利空间,“养生牌”“保健牌”“药膳牌”月饼悄然兴起。那么,这些标榜着……详细>>

春运出行要防寒保暖 春节期间注意春捂防病

春运期间,旅客大部分需要跨市甚至跨省出行。水健康提醒长途旅客要注意保暖防寒,以防患病。过年期间虽然已经过了立春,迎来来了春季,但是初春春……详细>>

专家答疑日常喝酒能起到补肾的功效吗?

广东省第二中医院 专家在线解答网友疑惑

赵冬 主任医师

擅长:擅长中西医结合治疗各种血尿、尿失禁、肾结石……[详情]