赵冬 主任医师
擅长：擅长中西医结合治疗各种血尿、尿失禁、肾结石……[详情]
很多朋友都知道适量饮酒，其实对身体是非常有帮助的，可以促进身体机能的新陈代谢，但一次喝得过多，短时间内摄入大量酒精还会增加肝脏的氧气消耗，从而造成急性酒精中毒，如果连续5年经常过量喝酒，轻者会出现酒精性脂肪肝，严重的话还会导致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎。
如何计算自己的喝酒量是否合适呢？
无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。世界卫生组织国际协作研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克，而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。
中国保健协会副秘书长贾亚光推荐了一个摄入量计算公式：“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”
白酒的度数最高，一般可分为低度、中度和高度酒，米酒也是白酒的一种。低度酒不能超过2两，中度酒不能超过1两，而烈性高度酒最好不要超过25毫升，一旦超过这个饮用量，就会对胃、肝脏等器官造成影响，加大其负担。
在所有酒中，葡萄酒的度数相对较低。低度葡萄酒应控制在5两以内，高度的则不要超过3两，否则会伤害肝脏。
“现在市面上常见的原麦汁为11度的啤酒，其酒精含量为3.7度。”中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长何勇解释道，啤酒的一天饮用量不要超过两听（相当于玻璃瓶的一瓶）。
黄酒刚喝时感觉不到什么，但后劲足，中国酿酒工业协会黄酒分会秘书长沈振昌指出，黄酒的度数在8-18度之间；果露酒主要以水果为原料，其度数高低不等，保健酒也属于果露酒。饮用这两类酒时也要注意量的把握。
话虽如此，可一到宴席上，一二两总是难以过关，半斤八两甚至一斤也是常事。既然超过了安全饮用量，那如何做才能最大限度降低酒精对肝脏和神经系统的刺激呢？
一、选择低度酒。通常，在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒，世界上蒸馏酒的酒度一般多在40%vol左右，因此在酒席上最好选择低度酒。
二、白酒和黄酒温着喝伤害更小。在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。
三、饮用过程中多喝水。
在喝酒前，很多人会吃解酒药，对此，贾继东说，解酒药只能缓解酒后不适，并不能减少对肝脏的损伤。而靠饮食，则能降低损伤。
首先，喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，但千万不要吃腊肉、咸鱼等，它会与酒精发生反应，更伤肝脏。
其次，在喝酒时，要注意多喝白开水，只要有不喝酒的间隙，就最好喝水。或点杯西瓜汁，可以加速酒精从尿液中排出，减少肝脏负担。
再次，喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。
第四，在喝酒间隙，不妨点个有萝卜的凉拌菜。萝卜能解毒，可减少对肝的损伤。
最后，在餐后上果盘时，也许你已吃不下其他东西了，但西瓜要尽量多吃，帮助酒精排出。
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝点蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃点新鲜葡萄。将酒吐出去的方法也可行。先喝点白开水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使一部分酒精吐出，也能减少对身体的损伤。
如何照顾醉酒的人
醉酒者往往不知道自己的行为，无法照顾自己，作为亲人或者朋友，必须照顾好醉酒的人。要注意一下几个方面：
1、醉酒者如行走不稳，应该注意不要让其跌倒，防止跌打损伤，或者磕碰头部等重要部位。
2、注意保暖，因为醉酒者身体机能下降，这个时候容易受凉。让醉酒者的头歪向一侧，防止其呕吐，如果有呕吐，要清除其口腔内的呕吐物，防止进入气管导致窒息或者肺部感染。
3、醉酒较严重，并且无法服用醒酒药品者，应该设法使其将胃内容物吐出来；特别严重时应拨打120或者马上送医院急救。
（责任编辑：莫业凤 ）
相关推荐
文章关键词：
-
熬夜加班吃什么 传统加餐易增加慢性疾病风险
-
为了工作和生活，总有些不得已的熬夜晚睡。熬夜加班，是精力与体力的双重消耗，少不了要来个加餐。那么，加餐吃什么好呢？加餐的重点在于营养、科……详细>>
-
上班族多吃膳食纤维排毒瘦身 防三高必吃
-
上班族经常外食，每天经由食物进入人体的毒素和垃圾比常吃住家饭的人更多，更需要膳食纤维帮助排毒，预防便秘。而三高这样的慢性疾病，预防胜于治……详细>>
-
秋天痘痘来报到 洁面补水消灭痘痘
-
秋冬季节皮肤干燥缺水，即使是脸部出油“假性补水”说明肌肤已极度干燥，这时痘痘也可能冒出来。要想早日告别痘痘，就要先了解你的敌人——“痘痘……详细>>
-
熬夜加餐发胖怎么办 十大吃了不怕胖的食物
-
有熬夜经验的人都知道不吃宵夜会饿得注意力不集中，连入睡都犯难，但是一吃夜宵又罪恶感来袭，不知道又摄入了多少卡路里，又要胖上几斤。其实，熬……详细>>
-
预防妊娠糖尿病 孕妇可适量加餐
-
怀孕期间体重增长过快，出现孕期肥胖的女性患糖尿病的概率会提升。另外，高龄孕妇也是妊娠糖尿病的潜在患者。预防孕期妊娠糖尿病要控制每天摄入的……详细>>
被狗咬到怎么办？
5招教你击败痛经
日常如何养胃？
学会与青光眼共存
糖友视力下降需警惕
专家教你美白牙齿
