赵冬 主任医师
擅长：擅长中西医结合治疗各种血尿、尿失禁、肾结石……[详情]
饮水健康要喝白开水，白开水不但健康也最能补水，吸收最快速。不过，白开水没有水果那样美味诱人，想要单凭喝水来补水并不容易。其实，补水除了喝，吃也很重要。专家提到，学会“吃”水更有益于机体健康。那么，补水要吃什么呢？当然是水果优先啦。
补水不只多喝水 水果蔬菜也是补水好帮手
据《莫斯科共青团员报》2月22日消息，专家称，从食物中获取的水分对身体健康更有益。
专家称，水是机体的重要组成部分，水中富含的微量元素和营养物质能够保持人体和肌肤健康。但人们常常不能正确地获取水分。人们普遍认为，大量饮水能够维护肌肤的年轻活力，然而研究表明，此种说法并不正确。
专家说道，补充水分需要学会“吃”水，而并非大量喝水，即人们在平时饮食中应多食用富含水分的水果和蔬菜，这样所获得的水分更有益于机体的健康，且可防止水分快速流失。
补水健康推荐 这些水果最补水
西瓜
有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
夏天最适宜吃西瓜，不但可解暑热、发汗多，还可以补充水分，号称夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分，还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养；其次，所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便，还能带走多余的热量，达到清暑益气的作用。
但要注意的是，西瓜属寒凉之品，素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，易引起腹痛、腹泻；它还不宜与油腻之物一同食用；肾功能不全者也不宜多吃，西瓜若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。
桃子
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。
桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
火龙果
火龙果是一种低能量的水果，属于凉性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。
火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。
火龙果中含有丰富有机酸、维生素C及镁、钾矿质元素及膳食纤维（含量平均为2.0%），更重要的是，花青素含量丰富，尤其是红色果肉。跟普通的白心火龙果相比，红心火龙果的营养价值也更高。
需要注意的是，火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
梨
梨含有84%的水分，富含多种维生素和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
李子
李子饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高得惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。
樱桃番茄
圣女果，学名樱桃番茄，是一种非常好的保健营养食品，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特，它既是蔬菜又是水果，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体生长发育，特别是促进小儿的生长发育，还可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，还可以美容、防晒，圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
（责任编辑：江明霞 ）
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