秋燥食补养肺养胃蜂蜜润燥润肠

2015年10月20日家庭医生在线

一到重阳便意味着已经深秋了，早晚的温差会更加明显，雨水变少，天气愈发干燥，肺热、咳嗽、疲劳等状况的发生也会更加频繁，这就是中医上常说的“秋燥”。秋燥伤肺，所以在秋季饮食中不妨多注意养肺养胃，每天适量喝点蜂蜜。

天干，肺燥

其实说到秋燥，首当其冲就是它对于人体肺部的危害，咳嗽、咽炎、咳痰不利，这些都是肺部受到燥热袭击而出现的症候。除了这些表现出来的肺部问题，有时我们的皮肤和五官也显示了“秋燥”的威力：皮肤弹性减弱、皮肤起皱、皲裂、脱屑；粘膜干燥、口渴喜饮、眼睛干涩、鼻塞结痂易出血等。观察一下，其实我们的身体有两个“窗口”可以和外界接触，一是呼吸系统，一是消化系统。秋天一到，天气一变干燥为什么我们的呼吸系统首先就能感受到呢？就是因为我们的肺部要直接和外面的空气接触，肺部是连接人体内外两个世界的“关键点”，因此也会首先受到影响。

肺燥，胃养

天气对于人体的影响，却可以通过食物进行弥补，四季的食材好像是专门为我们身体安排好的一样。就拿秋燥来说，秋天有很多食材可以化解这种自然的“燥火”。莲藕，鲜鲜甜甜的、白白嫩嫩的，在盛产莲藕的地区，挖藕人把莲藕直接拿来吃，生的莲藕具有很好的去燥功效，具有凉血清热的作用，可以用来治疗热症。生藕可以直接榨汁，也可以糖醋和凉拌。

去燥润肠好“蜜”友

很多人都知道在咳嗽的时候吃一些“蜜炼川贝枇杷”或者“蜜炼柚子茶”之类的东西，中医认为“蜜”对于肺部有一定的好处，因此“蜜炼”变成了一些止咳药的重要做法。李时珍认为“蜂蜜性温和，如甘草，不热不燥，可滋阴散热。”其实蜂蜜还是一种比较温和的食材，但是对于那些肠胃比较虚寒的人而言，蜂蜜有时还是会造成腹泻，因此在冲蜂蜜的时候最好能用40℃左右的温水，这样更益于肠胃。而对于那些脸上长痘的人来说，凉水蜂蜜更适合。《神农本草》中说：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。”不过也有温热类型的蜂蜜，比如荔枝蜂蜜。（本文来源：中国日报网）