赵冬 主任医师
擅长：擅长中西医结合治疗各种血尿、尿失禁、肾结石……[详情]
经常觉得昏昏欲睡，没精神？除了多走动，喝杯水提神醒脑，吃点提神醒脑的食物也是不错的选择哦。下面，水健康频道将介绍十六种食物，蔬菜、水果、肉类，总有一款能对你胃口，让你精神满满，少打瞌睡！
蔬菜类
1、青花菜：富含抗氧化剂与植物营养素，能防护大脑纤维，不受毒素影响。
2、罗蔓生菜：富含维生素B中叶酸，对记忆和神经细胞健康很重要。
3、毛豆：含有苯丙胺酸，有助于大脑细胞间的讯息传递。
4、胡萝卜：富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质，能防护大脑纤维，不受毒素伤害。
5、豆类：提供葡萄糖给大脑当燃料，而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收，有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。
6、菠菜：富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。
7、辣椒：含有辛辣的化学物质“辣椒素”，可刺激循环、帮助消化、保持鼻子畅通；还可以将愉快的感觉直接传送到大脑。
8、甜菜根：含苯丙胺酸，此胺基酸有助于大脑细胞之间的讯息传递。
水果类
1、蓝莓：抗氧化物“花青素”的绝佳来源，有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖，强化脑细胞之间的传导。
2、柑橘类水果：富含维生素C，还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力，帮助大脑细胞抵抗危害。
肉类
1、鲔鱼：富含OMEGA-3脂肪酸，有助累积和巩固髓磷脂。
2、超瘦牛肉：富含铁，可改善记忆力、警觉性与注意力。
3、鸡肉：富含酪胺酸，此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后，思考和反应速度就会更快，变得更积极、注意力集中、更有活力。
4、猪肉：富含维生素B1，能保护髓磷脂，促进细胞间沟通。
其他：
蛋白：蛋白质高，可增加肾上腺素，有助于大脑维持清醒，提高警觉性。
蛋：富含维生素B“胆碱”，能提高记忆力。
（责任编辑：江明霞 ）
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