赵冬 主任医师
擅长：擅长中西医结合治疗各种血尿、尿失禁、肾结石……[详情]
零食种类繁多，有“垃圾零食”也有健康零食，例如陈皮。陈皮，自古就受到民众喜爱。作为养生保健药，更有着“一两陈皮一两金”的赞誉。接下来水健康频道就简单介绍陈皮的四个常见保健功效以及如何自制陈皮。
陈皮的四个常见保健功效
陈皮有很多使用方法，既是很多方剂的重要组成之一，也是烹饪时提味的重要作料。以下是陈皮的四个常见保健功效。
清肠
取番泻叶10~15g，陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。
抑菌
陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏，涂抹于患处即可。
理气健脾，燥湿化痰
其最常见的用法就用来治晕动病。乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。
治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
水健康频道教你自制陈皮
在太阳下将橘皮风干，后存放于密封装置2~5个月，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化；果皮软化后，将其捆绑固定，风干，然后再放到太阳下晒干就制作完成了，将其密封存放即可。
（责任编辑：江明霞 ）
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