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营养饮食不妨多喝这3款汤

2015年11月17日      家庭医生在线

一到秋冬季节,皮肤就会变得特别干燥,即使平时喝水次数多,但是皮肤似乎也吸收不了。而喝汤对于女人来说不失为一个好良方,即可以补充身体水分,又可以滋阴润燥,起到美容护肤效果。今天小编就为大家推荐三款美容养颜、益气补血的佳品。赶紧学起来吧!

当归炖鸡汤

【材料】母鸡500克,当归6克,姜一小块。红枣8颗,枸杞子20粒,百合一小把,盐少许,胡椒粉少许。

【步骤】

1。将鸡肉辗成块状。(如果是整鸡也可以,通常为半只)。

2。当归称量好,红枣、百合、枸杞子洗净,姜切片或者拍破。

3。鸡肉在开水中焯去血水。

4。鸡块冲洗干净后放入锅内,加清水没过鸡肉(用电饭煲的话喝几碗汤加几碗水)。

5。倒入当归、红枣、百合等配料。

6。大火煮开后改小火炖1.5--2个小时,调入少许盐和胡椒粉提味。

红枣银耳莲子汤

【材料】银耳(大朵)1朵、莲子适量、大枣适量、百合适量、枸杞适量、葡萄干适量冰糖适量。

【步骤】

1。准备好食材。

2。红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净。

3。银耳泡开撕小朵。

4。暖瓶里装适量沸水,将银耳放入暖瓶里过夜。

5。第二天将所有食材一起炖至汤汁粘稠即可。

6。夏天可以冷藏后饮用。

【注意事项】

银耳要提前泡一晚胶质才会出来,有暖瓶的话可以用开水在暖瓶里泡一晚更好。喜欢脆口感的,泡开后直接炖就好了。

花胶虫草鹌鹑汤

【材料】:鹌鹑2只、花胶3个、北芪1两、红枣5个、虫草参8条、海底椰5片、淮山2片、 莲子5粒

【配料】:姜2片、盐半小勺

【步骤】

1。鹌鹑洗净待用。

2。汤料备好。

3。把鹌鹑放进炖盅里。

4。配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。

5。蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。

6。然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。

7。加入适量盐即可食用。

(责任编辑:梁倩缘 )

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